sexta-feira, 30 de janeiro de 2009

1º sopar! :D *

BACALHAU COM NATAS com sabor a MOSTARDA!! ;)
Pois é... Sempre se cumpre o prometido e este foi o 1º jantar da 2ª parte deste NOSSO Erasmus!! :D

O meu "piso" foi logo o primeiro a ser estreado visto ser dos poucos com um forno e que não de trate de um apenas para enfeitar a cozinha! :P
Então lá se deu uso ao livro de culinária tão falado, que me foi oferecido pelo Natal: 
Cozinha Portuguesa - (é mesmo isso que queremos!! :D)
Para quem não percebe nada de cozinha, este pequeno grupo tem grandes sonhos.
Prato escolhido? Bacalhau com Natas, pudim de chocolate para sobremesa e sangria a acompanhar!
(Agora é quando nos rimos todos: Ahahahah. Ou então, quando cantamos: "Sonhador, sonhador, sonhar nunca é demais..." [A proposito disto: saudades Gi!:D] )

Passa-se a transmitir a receita:
Ingr.:
Sim, é isso xD

Resultado:
Só nos lembramos de tirar foto quase quase no fim :P 
Obs.:
De facto não era um bacalhau com natas. De facto a natas pouco sabia. Mas (e um grande mas!) DE FACTO estava delicioso. Duas travessas foram-se num ápice, discutiu-se o último pedaço e ainda houve pedidos da receita deste tão Bacalhau com natas com sabor a mostarda, DE FACTO delicioso! Temos nova receita! :D

A sobremesa:
(Esta é de um grau elevado, não sei se estará apta para todas as pessoas. Lamento..)
Ingr.:
1 boca doce de chocolate
2 colheres de farinha
Confecção:
Colocar água a ferver num tacho, adicionar o conteúdo do pacote. 
Juntar duas colheres de farinha e mexer para não ganhar grumos.
Deixar ao lume uns 2 ou 3 minutos.
Colocar num recipiente e levar ao frigorifico.
Nota: O recipiente deve ser passado por água e deixar a escorrer sem limpar. Vai tornar o pudim mais brilhante e facilitar o seu retirar.

Obs.:
Pois, essa do facilitar o seu retirar não cola. Ou melhor, cola. Tanto cola que nem 2h fez o raio do pudim cair! Até que alguém faz um golpe de karaté sobre o mesmo e este desmancha-se!! Demanchar?! Nada disso! Tudo é uma questão de estética...
Observem:
:D
 A sra Filipa depois de deixar cair a sua sobremesa lol

A sangria?? Oi?? Essa é o segredo da casa!! xD

E aqui ficam mais algumas fotos deste jantar :)  :
O grupo e uma foto interessante de um elemento do mesmo (lol)
:)

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